Con una inversión de USD 300.000, Dean & Dennys abre su segundo local en Córdoba

Hace un año y medio, Dean & Dennys dio su primer paso en la provincia con una ubicación estratégica: un local sobre la ruta Rosario-Córdoba, en Marcos Juárez. Tras testear el mercado y confirmar que el público cordobés es "hamburguesero" por excelencia, la marca concretó el viernes pasado su esperado desembarco en las cercanías de la capital, en un punto estratégico de zona sur.

El nuevo punto de venta es un local de 300 metros cuadrados que replica la estética urbana y moderna de la cadena. Pero esto es solo el comienzo de un plan de expansión agresivo para el 2026.

Desde la compañía, Francisco Ribatto, dueño de la marca en Argentina, confirmó que la provincia es una plaza donde no pueden faltar locales de la marca. Por eso, la hoja de ruta para lo que queda del año incluye al menos dos aperturas más en la ciudad. ¿Dónde? Uno de los locales ya está definido para el ecosistema joven de Nueva Córdoba, mientras que el segundo se ubicará en otra zona estratégica aún en etapa de definiciones.

La propuesta de Dean & Dennys busca posicionarse en el segmento de "calidad artesanal" dentro de un modelo de cadena. Su diferencial radica en el control total de la materia prima:

• Carne: 100% novillo premium de planta propia.
• Pan: el ya clásico pan de papa.
• Hecho en el momento: no hay precocción; las hamburguesas, las papas corte crinkle (serrucho), los nuggets y hasta las crispy onions se elaboran al momento del pedido.
• Propuesta Veggie: cuentan con una hamburguesa de hongos y portobellos de producción propia.

A nivel macro, el objetivo de la firma es ambicioso: pasar de los actuales 48 locales a un horizonte de 140 puntos de venta (para el 2030). El crecimiento no se limita a las fronteras argentinas (donde ya tienen presencia en Chubut, Misiones, Tucumán, Santa Fe y Mendoza), sino que ya cruza fronteras con locales en Uruguay y planes concretos para desembarcar en Chile, Paraguay, Colombia y Panamá.

"Vinimos a traer un producto de calidad artesanal con la eficiencia de una cadena", sentencian desde la marca, que ya empieza a hacerse sentir fuerte en la competencia gastronómica cordobesa.

Fuente: www.gaf-franquicias.com
20 de Abril de 2026